المعمول هو حلى شرقي فاخر يجمع بين النكهة الأصيلة والتقاليد العريقة. محشو بحشوة غنية ومغطى بعجينة هشة تذوب في الفم، ويُعد الخيار الأمثل للمناسبات الخاصة أو للضيافة اليومية بطابع تراثي أنيق.
مكونات المعمول:
- العجينة: تتكون العجينة من السميد أو الدقيق، مع السمن أو الزبدة، إضافة إلى قليل من السكر والماء. في بعض الوصفات، يتم إضافة الخميرة أو البيكنج باودر للحصول على قوام أكثر خفة.
- الحشوة: الحشوات الأكثر شيوعًا هي التمر أو الفستق الحلبي أو الجوز. يتم تحضير الحشوة بإضافة السكر أو القرفة أو الهيل للحصول على نكهة مميزة.
مميزاته:
- يُعتبر المعمول من الحلويات التي لا غنى عنها في المناسبات الدينية مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، حيث يُقدّم كهدية بين الأهل والأصدقاء.
- يُمكن أيضًا تحضيره في المناسبات الأخرى مثل الأعراس والميلاد.
- خالٍ من المواد الحافظة والملونات الصناعية لضمان جودة طبيعية
- السعر مناسب ويمنح قيمة ممتازة مقابل الجودة العالية
- يُحضّر وفق وصفات تقليدية مع لمسة حديثة ترضي جميع الأذواق
- يُعد خيارًا مثاليًا للتحلية بجانب الشاي أو القهوة في الجلسات العائلية
- يحتوي المعمول على حشوة غنية بنكهات تقليدية مثل التمر أو المكسرات المختارة بعناية
- لمزيد من منتجاتنا
- زبدة الفستق الاخضر